Tacos de Canasta: La Receta Completa

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PorManny G.

Introducción Sumérgete en la tradición de la comida mexicana preparando en casa unos irresistibles tacos de canasta. Esta guía paso a paso te llevará por el proceso de crear este platillo emblemático, perfecto para cualquier reunión o para disfrutar de un pedacito de México en tu mesa. Ingredientes Preparación Paso 1: Preparar la Salsa Verde…

Tamales Vegetarianos de Maíz: Innovando Tradiciones

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PorManny G.

Introducción En el corazón de la cocina mexicana, los tamales han sido un pilar de tradición y sabor que se remonta a tiempos prehispánicos. Hoy, nos embarcamos en un viaje culinario que fusiona esta herencia milenaria con las tendencias contemporáneas hacia una alimentación más consciente y sostenible. Los tamales vegetarianos de maíz representan no solo…