El Rol de la Salsa en la Cocina Saludable

El Rol de la Salsa en la Cocina Saludable

Este artículo explora el valor nutricional de la salsa mexicana, destacando su capacidad para enriquecer tus comidas con vitaminas y minerales esenciales. Además, se aborda su bajo contenido calórico y su relación con la sostenibilidad alimentaria. La salsa no es solo un complemento, sino un ingrediente clave para una alimentación más saludable y consciente.

Chiles en Nogada: Un Platillo Emblemático de la Independencia de México

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Los Chiles en Nogada son un platillo típico de Puebla, creado en 1821 para celebrar la independencia de México. Con ingredientes que representan los colores de la bandera, este manjar une lo mejor de la cocina mestiza con su mezcla de sabores dulces y salados. Aprende más sobre su historia, ingredientes y preparación.