Blog

Cuando se trata de comida, muchas personas pueden suponer que la comida mexicana es en gran parte poco saludable. Y es cierto que algunos platos mexicanos pueden ser pesados y estar saturados de aceite, queso y otros ingredientes indulgentes. Sin embargo, hay muchas opciones más ligeras y saludables que puedes incorporar a la cocina mexicana…

Si eres aficionado a la cocina mexicana, es probable que hayas oído hablar de los Tacos de Carne Asada. Estos tacos están entre los platos más famosos de la tradición culinaria de México, y se pueden encontrar en casi cualquier lugar especializado en este tipo de comida. La Carne Asada, en inglés «roasted meat», es…

Cuando se trata de explorar distintas culturas, no hay mejor manera de hacerlo que a través de los sabores y alimentos de un país. Sumérgete en la rica y diversa cultura de México y descubre su auténtica y tradicional gastronomía mexicana, donde las comidas no son sólo una experiencia satisfactoria, sino también un viaje cultural…

La carne asada mexicana es un clásico entre las parrilladas que gusta a mucha gente. La carne asada se hace normalmente con filetes finamente cortados de ternera, adobados con ingredientes frescos y asados a la perfección. El marinado suele incluir zumo de lima, ajo, chiles jalapeños y diversos tipos de hierbas y especias, lo que…

Las enchiladas son un plato tradicional mexicano que se degusta en muchas formas diferentes. Una de las formas más populares de prepararlas es con salsa roja, a la que se conoce como Enchiladas Rojas. Estas enchiladas se rellenan con una sabrosa mezcla de carnes, queso, verduras y chiles, y luego se cubren con una sabrosa…

Las carnitas a la mexicana son uno de los platos más populares de la cocina mexicana. Se trata de un plato clásico que se hace normalmente con cerdo, y se cocina a fuego lento y a fuego lento en una mezcla de ingredientes sabrosos y picantes. El resultado es un plato repleto de sabor y…

Los antojitos mexicanos, como se les conoce comúnmente en México, son una parte esencial de la cultura gastronómica mexicana. Estos aperitivos suelen servirse como entrantes o entre comidas, y son una forma estupenda de descubrir los diversos y únicos sabores de la cocina mexicana. Hay cientos de tipos diferentes de antojitos mexicanos para elegir y…

¿Buscas una forma de impresionar a tus invitados con platos mexicanos auténticos? Desde tacos y enchiladas hasta fajitas y guacamole, la cocina mexicana ofrece una serie de recetas deliciosas y fáciles de preparar que harán las delicias de todos. En este artículo te presentamos 10 deliciosos platos mexicanos perfectos para cualquier ocasión. Tacos de ternera…

Organizar una fiesta con temática mexicana puede ser muy divertido, y es una forma estupenda de presentar a tus invitados la vibrante cultura y la maravillosa cocina de México. La comida mexicana es conocida por ser atrevida, vibrante y totalmente deliciosa. Y cuando se trata de aperitivos mexicanos, ¡cuanto más tradicionales, mejor! ¿Qué mejor manera…

Las cenas mexicanas son una delicia. Los ricos y variados sabores de la cocina son únicos, ¿y quién no quiere añadir un poco de picante a su comida? Deliciosas y fáciles de preparar, las cenas mexicanas se han hecho más populares en Estados Unidos, donde mucha gente elige una comida mexicana tradicional para salir a…